我们在做什么?
我们从事的是真空冷冻干燥食品,俗称“冻干食品”
我们的**叫【与时间】,根据真空冷冻干燥技术加工果蔬系列产品,目前的产品是泰国金枕头榴莲,产品定位是‘健康零食’,后面根据季节推出应季果蔬产品。
冻干产品竞争分析
目前电商平台坚果类销售排名前几名都在做水果类冻干食品销售,月销售业绩普遍较好,基本采用OEM代工模式进行采购包装,品质把控能力较差。
团队介绍:
联合创始人两位,一个有30年果蔬加工销售经验,目前团队六人,主要工作是运营微信公众平台、微博、线上线下销售、售后服务等
经营模式:
主要销售渠道是微信公众平台和自营淘宝店,线上线下**代理销售,代理主推高端超市、连锁水果店、**定位微商。
资源整合:
从原材料采购--产品加工--产品销售--平台打造--售后服务--整体**打造,都由自己的团队进行。
根据季节推出应季果蔬类产品
打造专注于冻干食品的销售平台
初期以“与时间”**推出果蔬系列冻干产品,以企业“公众号”吸纳粉丝。
适当的时候以其他**名称推出【营养早餐冻干产品系列】【速食冻干产品系列】等等,
后期通过资源整合,开发**冻干食品销售平台。
什么是真空冷冻干燥技术?
简单讲就是将产品原料,通过真空急速冷冻技术将产品冷冻至-45度,在真空状态下进行低温加热,抽取原料中所含水分,通过冻干技术可抽取原料中95~99%的水分,加上**材料密闭包装,阴凉条件下储存2年以上,经过加工后产品复水性较好,该技术*任何防腐材料,应用物理技术不会对产品营养造成流失,包括产品的细胞壁、纤维组织等。
真空冷冻干燥技术历史:
1933年美国宾州大学用玻璃器皿系统**实现血清的冷冻干燥
1938年雀巢公司**将冷冻干燥技术用于食品领域
60-70年代至今大量运用于航天食品领域
90年代末进入中国食品领域运用,但规模小,产品单一,以国际代工为主,国内食品市场目前属开发阶段。
主要市场 |
休闲食品批发零售 |
经营范围 |
公司主要经营冻干水果,金枕头榴莲,榴莲冻干,草莓冻干,芒果冻干,香蕉干, 批发、零售;初级食用农产品(除食品、药品)、水果、预包装食品销售、散装食品销售。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动) |